måndag 26 januari 2009

Old school vs New school

I helgen blir det en duell av sällan skådat slag! På fredag kommer old school att reprensenteras av Mr Fine Dining of NYC - Daniel Boulud (Daniel) och på lördag kommer min praktik-middag avnjutas hos NYC molekylära kock Wylie Dufresne (wd~50)!! Vilken avslutning på en lång vistelse i världens häftigaste stad.

3 kommentarer:

Anonym sa...

Kul med Daniel, vilken j-vla recension förra veckan ?!

Micke sa...

Ja, den recensionen hade man varit nöjd med! Kände att jag inte kan åka hem utan att få uppleva det.
Hur var dom andra rest. i Chicago?

Anonym sa...

Mycket bra, vi var på bla Capital Grille, Le Colonial, Mercat ala Planxa, Japonais alla kanon, god mat, sjysst service, bara Alinea som aldrig lyfte tyvärr.